Крупнолистовой иван-чай — это форма чая, при изготовлении которой лист кипрея (иван-чая) остаётся целым и сохраняет все свои ценные качества. Как правило, крупнолистовой иван-чай — это чай ручной работы, который ценится из-за тщательности переработки и трудоёмкости. Настой крупнолистового иван-чая отличается изысканным букетом вкуса, аромата, а также красивым прозрачным цветом. Его можно заваривать до 4-х раз, при этом при каждом заваривании чай будет отдавать ценные составляющие постепенно. Иван-чай содержит жизненно необходимые вещества, такие как органические кислоты, пектин, хлорофилл, биофлавониды, дубильные вещества, витамины и другие. 3