Altura Mexico — моносорт плантационного кофе, который относится к категории «элитный». Он произрастает на плантациях в Мексике, на высоте 1000–1600 метров над уровнем моря. Особенности сорта: культивируется без применения каких-либо химических удобрений; обладает насыщенным, бархатистым, суховатым вкусом с деликатной кислинкой, шоколадными нотками и лёгким ароматом с оттенками орехов и белого сухого вина; содержание кофеина в нём намного меньше, чем в зёрнах, выращенных на равнинной местности; оказывает тонизирующее, лёгкое бодрящее действие. Выращивается главным образом в штате Веракрус, в гористой местности, недалеко от Коатепека, на побережье Мексиканского залива.