«Эфиопия Guji Gr.4» — это кофе из региона Гуджи в регионе Оромия Эфиопии. Особенности сорта: зёрна обычно крупнее и более однородные по размеру по сравнению с более низкими сортами, что указывает на лучшее качество. Вкус: обладает выраженным фруктовым и цветочным ароматом, может содержать нотки ягод, цитруса, шоколада, а иногда пряные или ореховые оттенки. Обработка: зёрна обрабатываются натуральным или солнечным методом сушки. Использование: подходит для различных методов заваривания, включая pour-over, французский пресс, эспрессо и другие.